Целебные свойства черной смородины

Черная смородина – это кустарник, относится к семейству крыжовниковых. Растет на всей территории нашей страны. Растение не прихотливое с высокой урожайностью. Ягоды круглые, крупные, темного цвета используют в кулинарии, для профилактики и лечения заболеваний.
Химический состав и полезные свойства
В ее состав входят следующие полезные вещества:
— витамины: В1, В6, В9, К, РР, D, A, С, Е;
— минералы: Ca, K, P, Na, Fe, K, Zn;
— органические кислоты: яблочная, аскорбиновая, щавелевая;
— эфиры;
— флавоноиды;
— клетчатка.
Целебные свойства черной смородины:
— повышает иммунный статус организма;
— снимает воспалительный процесс;
— обладает онкопротекторным свойством;
— оказывает кроветворное действие, повышает гемоглобин;
— предупреждает развитие сахарного диабета;
— ускоряет метаболизм;
— оказывает мочегонное действие;
— помогает при гипертонии;
— справляется с отеками;
— улучшает зрение;
— выводит токсины.
Лечебное действие оказывают листья и почки кустарника. Они оказывают мощное противовоспалительное и тонизирующее действие, очищают кровь, укрепляют сосуды.
Широкое применение в косметологии и медицине нашло масло из семян смородины. Оно улучшает работу печени, иммунной системы, повышает эластичность кожных покровов.
Благодаря низкой калорийности, всего 38 ккал в 100 граммах, ее используют в диетическом питании.
Однако, как и у любых растений, у смородины есть противопоказания. Запрещено употребление при заболеваниях желудка, аллергических реакция на продукт. С осторожностью принимать людям склонным к тромбофлебиту.
Применение в народной медицине
Простудные заболевания
100 граммов свежей смородины запарить горячей водой, оставить на 2 часа. Пить по 200 мл после завтрака, обеда и ужина.
Для лечения кашля сок смородины смешать с медом в соотношении один к трем, пить по 50 мл во время еды.
При заболеваниях почек
К 6 столовым ложкам нарезанных листьев добавить литр кипятка, настоять полчаса, затем прокипятить на водяной бане в течение 10 минут, охладить. Отвар выпить в течение дня.
Для укрепления иммунитета
50 граммов измельченных листьев смешать с 5 граммами черного чая, добавить литр горячей воды. Оставить на полчаса, пить как обычный чай.
Для снижения артериального давления
150 граммов ягод смешать с 60 граммами меда. Кушать утром и вечером по 1 столовой ложке.
При гастрите с пониженной кислотностью
Ягоды хорошо промыть, просушить, размять вилкой. Сок отжать, принимать по 30 мл во время еды.
Черная смородина – это кладезь целебных веществ. Она помогает бороться с острыми респираторными заболеваниями, повысить иммунитет. Врачи советуют употреблять при авитаминозе и анемии, как дополнительное лечение при болезнях почек и гипертонии.

Ссылка на основную публикацию